Jag har aldrig varit en frukostälskare snarare tvärt om, jag har altid haft svårt för att äta frukost då har jag hellre har väntat till lunch och ätit ''mat''. Sen så har jag alltid varit en person som älskat att sova så länge som bara möjligt och går man upp klockan 12.00 så är behovet av frukosten inte riktigt lika stor. Men nu när jag tillskillnad från då tycker att med sovmorgon så menas kl 09.00 så har man frukosten att se fram emot!

Dagens frukost var Ekologisk havregrynsgröt med tranbär och kanel.

 

Det är nästan magiskt med Tranbär, speciellt om du har problem med: Urinvägsinfektion (60% av sveriges kvinnor får det, 20% av dem har det återkommande), magsår (det förstärker effekten av antibiotikan), tandköttsinflammation.
Enligt forskning ska det även hämma flera cancertyper och ge positiva effekter mot hjärtkärlsjukdommar och typ 2-diabetes. Förr i tiden användes det även för att ta ner febern på de sjuka.
Så det kan ju inte skada att ha detta lilla mirakelbär i gröten!

 

Kanel är gott, nyttigt och underskattat: Att strö på kanel på gröten, på kaffet eller att ha det i maten ger inte bara en god smak utan är även bra för er som har som jag lite svårt att kontrollera sötsuget! Kanel har visats ha en sänkande effekt på både blodsocker och blodfetter. Det hjälper även till att stimulera matsmältningen, så vid matsmältningsproblem eller illamående så kan lite kanel göra susen. Kanel är även slemlösande, så en skvätt i kaffet eller teet vid förskylning är ett tips!

Men som med allt annat så ska man inte ha för mycket av det goa, kanel innehåller kumarin vilket i för stora mängder kan skada levern. Så ät med måtta så är det en fantastisk krydda! Rekomenderar Urtekrams kanel, ekologiskt, god och till bra pris. Finns på Coop!